JAMÓN DE BELLOTA IBÉRICO 50% RAZA IBÉRICA CORTADO A CUCHILLO (CORTADOR PROFESIONAL)
Nuestro Jamón de Bellota ibérico se obtiene de cerdos ibéricos de la zona, alimentados 100% natural con bellotas, que han sido adquiridos en pequeñas ganaderías de Ledesma y los Arribes del Duero.
Su olor y sabor tan característico se los confiere el hecho de tener una curación de 36 meses a la sombra de los Arribes del Duero con tan sólo 3 meses de secadero y resto de curación totalmente natural en nuestras instalaciones.
Conservación y Caducidad:
Mantener en un lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.
Envío:
En paquetes individuales de 100 grs en forma plato.
Peso:
Piezas enteras de entre 7 Kg y 7,2 Kg de peso.
En el precio está incluido el corte a cuchillo por un cortador profesional.
Nuestro Jamón de Bellota ibérico se obtiene de cerdos ibéricos de la zona, alimentados 100% natural con bellotas, que han sido adquiridos en pequeñas ganaderías de Ledesma y los Arribes del Duero.
Su olor y sabor tan característico se los confiere el hecho de tener una curación de 36 meses a la sombra de los Arribes del Duero con tan sólo 3 meses de secadero y resto de curación totalmente natural en nuestras instalaciones.
Conservación y Caducidad:
Mantener en un lugar fresco y seco protegido de la luz solar directa.
Envío:
En paquetes individuales de 100 grs en forma plato.
Peso:
Piezas enteras de entre 7 Kg y 7,2 Kg de peso.
En el precio está incluido el corte a cuchillo por un cortador profesional.