Salchichón Cular Ibérico Extra

Salchichón Cular Ibérico Extra

El Salchichón Cular Ibérico Extra de Paulino Iglesias se elabora como magros escogidos de cerdos ibéricos nacionales.

Durante su elaboración mezclamos los magros ibéricos con especias naturales como ajo y orégano y sal en su justa medida.

La curación se lleva a cabo durante 8 o 9 semanas en función del tamaño de la pieza.

Un producto único que sorprende y enamora en cada bocado.

Peso aproximado 600 gramos.

Ingredientes del Salchichón Cular Ibérico Extra:

Magro escogido de cerdo ibérico, sal, leche en polvo, dextrina, especias naturales como ajo y orégano, dextrosa, proteína aislada de soja, proteína de leche, emulgentes, corrector de la acidez, potenciador del sabor, conservadores  y colorante.

Información Nutricional del Salchichón Cular Ibérico Extra por 100g:

• Valor energético – 457 kcal
• Grasas – 37,9 g
  • de las cuales saturadas – 20,7 g
• Hidratos de carbono – 1,4 g
  • de los cuales azúcares – 0,5 g
• Proteínas – 27,6 g
• Sal – 3,6 g

Producto sin gluten. Se envía envasado al vacío para una mejor conservación.