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100% Natural. Única.
La Colmenita de Aliste está ubicada en Viñas (Zamora).
Empresa familiar dedicada a la apicultura de forma tradicional ubicada en los montes de Viñas de Aliste, donde se producen abundantes floraciones en terrenos de escasa actividad agrícola
Elaboración artesanal y calidad son sus señas de identidad.
MIEL DE BREZO, Se trata de una miel muy particular en cuanto a su intenso sabor y su color. Aroma y sabor sutiles, siempre con notas amargas, sabrosa miel de mesa. A la vista posee un color fuerte, caoba, más oscuro que el resto de variedades. Guarda además el verdadero sabor de la miel de la montaña.
MIEL DE CASTAÑO, Notas tostadas, a caramelo de miel, a castañas asadas.
