Quotanes 1Q38 ROSADO

VARIEDADES

Prieto Picudo

DENOMINACIÓN DE ORIGEN

IGP Vino de la Tierra de Castilla y León

REGIÓN

Procedente de una localidad llena de tradición vinícola, Cotanes del Monte, en la provincia de Zamora. Rodeado de las D.O. Toro, Rueda, Ribera, Tierra del Vino y la I.G.P. los Valles de Benavente

NOTAS DE CATA

Tonalidad rosa salmón.

Intensidad aromática, que contrasta con su capa ligera de color, y sus aromas delicados de fresa silvestre, frambuesa, flor blanca, fruta blanca de fondo y notas vegetales.

En boca es fresco, afrutado y floral, con un ligero amargor al final.

Delicado pero persistente. Amable, complejo y refrescante.

RECOMENDACIONES DE SERVICIO 14-16º

INFORMACIÓN TÉCNICA

Vendimia manual, a finales de septiembre. Uvas seleccionadas para producir un vino joven, sin crianza en barrica.

GRADUACIÓN ALCOHÓLICA

14% vol.

RECOMENDACIÓN DE SERVICIO

16-18 ºC

INFORMACIÓN TÉCNICA

Vendimia manual, a finales de septiembre. Uvas seleccionadas para producir un vino joven, teniendo en cuenta su posterior crianza de 6 meses en barricas de roble (francés y americano).