FRONTIO BEBEME
Chus vino de Dinamarca con la intención de hacer vino en Arribes, ¡y mira qué bien lo hace! Juan García sobre todo para un vino complejo, rústico y delicado a la vez.
-
VARIEDADESJuan García (85%), Tempranillo (10%) y Bruñal (5%).
-
SUELOcomplejos, con granito, gravas y cuarzo
-
VINIFICACIÓNUvas enteras sin despalillar al 60%, maceración conjunta de las variedades durante 3 semanas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica espontánea
-
CRIANZA8 meses en barricas de roble de 3-8 años
-
PROPIEDADESAlcohol: 12,55 %, Ph: 3,8, SO2: 55 mg/l, Azúcar residual: 1,85 g/l.
Chus vino de Dinamarca con la intención de hacer vino en Arribes, ¡y mira qué bien lo hace! Juan García sobre todo para un vino complejo, rústico y delicado a la vez.
-
VARIEDADESJuan García (85%), Tempranillo (10%) y Bruñal (5%).
-
SUELOcomplejos, con granito, gravas y cuarzo
-
VINIFICACIÓNUvas enteras sin despalillar al 60%, maceración conjunta de las variedades durante 3 semanas, fermentación alcohólica con levaduras autóctonas, fermentación maloláctica espontánea
-
CRIANZA8 meses en barricas de roble de 3-8 años
-
PROPIEDADESAlcohol: 12,55 %, Ph: 3,8, SO2: 55 mg/l, Azúcar residual: 1,85 g/l.
