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Hircus es un queso artesano hecho a partir de leche cruda de cabra.
Rulos, pirámides, cremas... Hay un Hircus para todos los gustos.
Ganado propio, las cabras disfrutan de un entorno privilegiado y una alimentación sana y natural gracias a los verdes pastos del Esla.
Nuestra base para conseguir el sabor más tradicional.
